Voor het traditionele blokje kaas bieden we jonge, light en belegen blokjes in 200g en 1kg.
De 1kg is handig in horeca om snel potjes te vullen, met de kleinere 200g heb je steeds verse blokjes en kan je verschillende kazen aanbieden (jong/belegen/etc). 200g is ideaal voor de occasionele apero.
Voor klanten die zelf willen snijden maar niet ontkorsten bieden we ook hele, halve en kwarten ontkorste Beemster aan.
Verder willen we in nabije toekomst ook een verpakking lanceren met 1 of 2 sneetjes ontkorste Beemster in een easy-to-open verpakking. Maar dit is nog project in wording. Doelpubliek is ziekenhuizen en bedrijfscatering.
Nutritioneel voordeel is dat Beemster van nature lactosevrij is. Wat zeer belangrijk is in Foodservice.
BEEMSTER® Beevers Kaas bvba
Sofie Borgions
+32 476 88 21 93
Zagerijstraat 9,
2960 Sint-Job-in-'t-Goor,
België